৬০ বছর আগের তুলনায় সবজিতে পুষ্টি কমেছে প্রায় অর্ধেক
ষাট বছর আগের তুলনায় আধুনিক শাকসবজিতে পুষ্টি উপাদান উল্লেখযোগ্য হারে কমেছে বলে গবেষণায় উঠে এসেছে। কিছু নির্দিষ্ট ফসলে বেশ কিছু খনিজ উপাদান ৫০ শতাংশ পর্যন্ত হ্রাস পাওয়ার তথ্য পাওয়া গেছে। জার্নাল অব দ্য আমেরিকান সোসাইটি ফর হর্টিকালচারাল সায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণা এবং আন্তর্জাতিক বিভিন্ন পর্যালোচনায় দেখা গেছে, দ্রুত বর্ধনশীল জাতের উদ্ভাবন ও আধুনিক কৃষিপদ্ধতির কারণে ফসলে খনিজ ও ভিটামিনের ঘনত্ব কমে যাচ্ছে।
টাঙ্গাইলে হঠাৎ ঝড়ে ফলজ ও সবজি বাগান ক্ষতিগ্রস্ত, ক্ষতির মুখে চাষিরা
টাঙ্গাইলের মধুপুরে হঠাৎ ঝড়ে ৮০ হেক্টর কলা-পেঁপে, ফলজ ও সবজির বাগান ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এতে ক্ষতির মুখে পড়েছে চাষিরা। আজ (বুধবার, ৭ অক্টোবর) দুপুরে উপজেলার শোলাকুড়ী, ফুলবাগচালা, অরণখোলা, ভুটিয়া ও কুড়াগাছাসহ বিভিন্ন এলাকায় কলা, আনারস, পেঁপে ও সবজির বাগান ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। হঠাৎ প্রবল বাতাসসহ ঝড় শুরু হলে মুহূর্তের মধ্যে বিভিন্ন এলাকার বাগান লণ্ডভণ্ড হয়ে যায়। কোথাও কলাগাছের মাজা ভেঙে গেছে, কোথাও পুরো গাছ উপড়ে পড়েছে। পাশাপাশি আনারস, পেঁপে ও বিভিন্ন ধরনের সবজির জমি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
প্রজননের জন্য চাঁদপুরে পদ্মা-মেঘনায় মধ্যরাত থেকে ইলিশ ধরায় নিষেধাজ্ঞা জারি
ইলিশ সম্পদ উন্নয়ন ও ইলিশের প্রজনন নিরাপদ করার লক্ষ্যে চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনা নদীর ৭০ কিলোমিটার এলাকায় ২২ দিনের জন্য মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা বজায় থাকবে।
শ্রমিক সংকট সামলাতে যশোরের কৃষকদের ভরসা ধান রোপণ মেশিন
যশোরে আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়ছে। শ্রমিক সংকট আর বাড়তি খরচের চাপ সামলাতে কৃষকরা এখন ব্যবহার করছেন ধান রোপণ মেশিন। এতে কম সময়ে বেশি জমিতে ধান রোপণ করা যাচ্ছে। যার ফলে একদিকে যেমন উৎপাদন খরচ কম হবে, অন্যদিকে ফলনও বৃদ্ধি পাবে বলে দাবি কৃষি বিভাগের।
ভরা মৌসুমেও ইলিশের আকাল; মণপ্রতি দাম ছাড়ালো লাখ টাকা
বরিশালের নদ-নদী ও মোকামে ভরা মৌসুমেও মিলছে না কাঙ্ক্ষিত ইলিশ। সরবরাহ কম থাকায় বাজারে ইলিশের দাম আকাশচুম্বী। মণপ্রতি ইলিশের দর লাখ টাকা ছাড়িয়েছে। ক্রেতারা বলছেন, নাগালের বাইরে ইলিশের দাম। আর বিক্রেতাদের দাবি, সরবরাহ কম তাই বেশি দামেই বিক্রি হচ্ছে ইলিশ। উৎপাদন কমার পেছনে নদীতে ডুবোচর, নাব্যতা হ্রাসকে কারণ বলে মনে করছেন কর্মকর্তারা।
গ্রাফটিংয়ে ফলন-লাভ; আমদানিতে লোকসানের শঙ্কা টমেটো চাষিদের
গ্রাফটিং পদ্ধতিতে টমেটো চাষ করে লাভবান মৌলভীবাজারের কৃষক। যদিও টমেটো ও কাঁচামরিচ আমদানির কারণে এবার বাড়ছে লোকসানের শঙ্কা। সার, কীটনাশকসহ সব জিনিষের দাম চড়া হলেও টমেটোর দাম কম। টমেটোর জন্য আলাদা হিমাগার ও প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবস্থার পাশাপাশি স্বল্পসুদে ঋণ দেয়ার দাবি কৃষকদের।
পদ্মায় ইলিশের সংকট: বিপাকে মানিকগঞ্জের জেলে পরিবার
পদ্মা ও যমুনা নদীবেষ্টিত মানিকগঞ্জের দক্ষিণ ও পশ্চিমাঞ্চলের মানুষের জীবন-জীবিকার সঙ্গে জড়িয়ে আছে মাছ ধরা। তবে পদ্মায় ইলিশের প্রাপ্যতা কমে যাওয়ায় বিপাকে পড়েছেন জেলেরা। মৎস্য অধিদপ্তরের তথ্য বলছে, গত পাঁচ অর্থবছরে জেলায় পদ্মায় ইলিশ আহরণ কমেছে ৪৬ শতাংশের বেশি। নাব্য সংকট, পানির প্রবাহের পরিবর্তন ও দূষণসহ নানা কারণেই ইলিশ কমছে বলে জানান সংশ্লিষ্টরা।
সমন্বিত কৃষিতে বদলাচ্ছে পাহাড়; স্বপ্ন দেখছেন দুর্গম এলাকার মানুষ
জলবায়ু পরিবর্তনসহ নানা ঝুঁকি মোকাবিলা করে দুর্গম পাহাড়ে বাঁচার লড়াই পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর। আছে খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টি নিশ্চিতের অনিশ্চয়তাও। তবে সমন্বিত কৃষি উদ্যোগের মাধ্যমে পাহাড়ি অঞ্চলে বদলে যাচ্ছে সে চিত্র। টেকসই কৃষি ব্যবস্থা নিশ্চিত ও দারিদ্র্য দূরীকরণ প্রকল্পের সঙ্গে যুক্ত হয়ে পরিবর্তনের স্বপ্ন বুনছেন এ অঞ্চলের মানুষ। কৃষি অর্থনীতিবিদরা বলছেন, পাহাড়ের কৃষি ব্যবস্থা ও আর্থিক সুরক্ষা নিশ্চিতে সরকারি-বেসরকারি উদ্যোগ চালু রাখা জরুরি।
শীতের ফল বরই মিলছে সারা বছর; লাভজনক হওয়ায় চাষে আগ্রহী কৃষকরা
শীত মৌসুমের পরিচিত ফল-বরই। তবে এখন আর শুধু মৌসুমের অপেক্ষায় থাকতে হচ্ছে না। আধুনিক জাত ও কৃষি প্রযুক্তির কল্যাণে বছরের অন্য সময়েও যশোরে ফলছে সুস্বাদু বরই। লাভজনক হওয়ায় বাড়ছে চাষিদের আগ্রহও।
নিষেধাজ্ঞা শেষে কাপ্তাই হ্রদে মাছ আহরণে রাজস্ব আদায়ের রেকর্ড
রাঙামাটির কাপ্তাই হ্রদে নিষেধাজ্ঞা শেষে মাছ ধরা শুরুর প্রথম মাসেই রেকর্ড পরিমাণ রাজস্ব আদায় হয়েছে। দুই হাজার ৫০০ টন মাছ থেকে রাজস্ব আদায় হয়েছে পাঁচ কোটি দশ লাখ টাকার বেশি। পর্যাপ্ত মাছ ধরা পড়ায় খুশি জেলে ও ব্যবসায়ীরা। এবার রাজস্ব আদায়ের লক্ষ্যমাত্রা ২৩ কোটি টাকা ছাড়াবে বলে প্রত্যাশা কর্তৃপক্ষের।