ইফতারে ডাবের পানি না আখের রস: কোনটি আপনার শরীরের জন্য বেশি উপকারী?
দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর ইফতারের সময় এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয় শরীরের ক্লান্তি দূর করে প্রাণ জুড়িয়ে দেয়। তৃষ্ণা মেটাতে অনেকেই প্রাকৃতিক পানীয় হিসেবে ডাবের পানি (Coconut Water) অথবা আখের রস (Sugarcane Juice) বেছে নেন। কিন্তু পুষ্টিগুণ, হাইড্রেশন এবং স্বাস্থ্যের দিক থেকে কোনটি বেশি কার্যকর? আসুন জেনে নিই বিশেষজ্ঞ মতামত।
সেহরিতে কী খেলে সারাদিন ক্ষুধা ও তৃষ্ণা লাগবে না? জেনে নিন কার্যকরী কৌশল
পবিত্র রমজান মাসে (Month of Ramadan) সুস্থভাবে রোজা পালনের জন্য সেহরির গুরুত্ব অপরিসীম। সেহরি থেকে ইফতার পর্যন্ত দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকতে হয় বলে সেহরি (Suhoor) হতে হবে পরিকল্পিত ও স্বাস্থ্যকর। অনেকেই সারাদিন ক্ষুধার্ত থাকার ভয়ে সেহরিতে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করেন, যা মোটেও স্বাস্থ্যসম্মত নয়। পুষ্টিবিদদের মতে, সেহরির খাবারে এমন কিছু উপাদান রাখা প্রয়োজন যা ধীরে ধীরে হজম হয় এবং শরীরকে দীর্ঘ সময় প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও শক্তি (Energy) সরবরাহ করে।