প্রবাসের ইফতারে দেশি স্বাদ, ছোলা-মুড়ি আর জিলাপিতেই পূর্ণতা

বিদেশে থেকেও দেশিয় ইফতারের স্বাদ খুঁজেন মধ্যপ্রাচ্যে থাকা বাংলাদেশিরা। ছোলা-মুড়ি, জিলাপি কিংবা বেগুনির মতো দেশিয় মুখরোচক খাবার ছাড়া ইফতারের স্বাদ যেন অপূর্ণ থেকে যায় রোজাদারের। এসব খাবারের স্বাদ নিতে তাই স্থানীয় ইফতার বাজারে ভিড় করেন তারা। রমজানজুড়ে তাই দেশিয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোতেও বৃদ্ধি পায় বেচা-বিক্রি।