ব্রি-১০৫
ডায়াবেটিস রোগীদের ভরসা হতে পারে ‘ব্রি-১০৫’; চাঁপাইনবাবগঞ্জে পরীক্ষামূলক চাষে সাড়া
চাঁপাইনবাবগঞ্জে ডায়াবেটিস রোগীদের কাছে সাড়া পেয়েছে ব্রি-১০৫ জাতের ধান। কৃষি বিভাগ বলছে, কম জিআই সম্পন্ন হওয়ায় এই ধান থেকে উৎপাদিত চালে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ডায়াবেটিস। পরীক্ষামূলক এই ধান চাষ দেখতে প্রতিনিয়ত মাঠে ভিড় করছেন স্থানীয়রা। উৎসাহ পেলে এই ধান চাষে আগ্রহ বাড়বে অন্যান্য চাষিদেরও।
ডায়াবেটিক ধান নামে পরিচিতি পেয়েছে ব্রি-১০৫
ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ব্রি-১০৫ নামে তৈরি হয়েছে নতুন ধান। যা পরিচিতি পেয়েছে ডায়াবেটিক ধান নামে। এই ধানের চালে গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের মাত্রা কম হওয়ায় ডায়াবেটিক রোগীরা এই চালের ভাত বেশি পরিমাণে খেলেও শারীরিকভাবে কোনো ক্ষতি হবে না। মূলত পুরনো জাতের ধানগুলোর রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা কম হওয়ায় নতুন জাতে ধান চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করছে কৃষি বিভাগ।