৫৫০ কেজি চকলেটের গরুর ভাস্কর্য!
প্রায় ৫৫০ কেজির বেশি ওজনের চকলেট দিয়ে তৈরি করা হয়েছে গরুর ভাস্কর্য। দক্ষিণ চিলির একটি উৎসবে বিশাল আকৃতির এই চকলেট দেখে মুগ্ধ দর্শনার্থীরা। উৎসব শেষে এই চকলেট ভেঙে আনন্দে মাতেন কারিগরেরা।
বিটকয়েনকে হটিয়ে শীর্ষস্থান দখল করেছে কোকোয়া
২০২৪ সালে সবচেয়ে বেশি দাম বাড়া পণ্যের তালিকায় বিটকয়েনকে হটিয়ে শীর্ষস্থান দখল করেছে কোকোয়া। এসময় চকলেট তৈরির প্রধান উপাদানটির দাম বেড়েছে প্রায় ২০০ শতাংশ। বিপরীতে ১২৮ শতাংশ মূল্য বেড়েছে বিটকয়েনের। যদিও ২০৩০ সাল নাগাদ ভার্চুয়াল মুদ্রাটির দাম ১০ লাখ ডলার ছাড়িয়ে যাবার পূর্বাভাস দিচ্ছেন বিশ্লেষকরা।
বাংলাদেশে শুরু হচ্ছে পরীক্ষমূলক কোকোয়া চাষ
দক্ষিণ আমেরিকার কোকোয়া ফল এখন বাংলাদেশে। দেশে চকলেট তৈরির কাঁচামাল কোকোয়া ফল চাষের বিপুল সম্ভাবনা রয়েছে। এরইমধ্যে পরীক্ষামূলকভাবে সরকারিভাবে এটি চাষে সুফল এসেছে। কৃষকরা এটি চাষ করলে সফলতা পাবেন বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা।
ভালোবাসা দিবসে বিশ্বজুড়ে বাড়ে ফুল-চকলেটের চাহিদা
ভালোবাসা দিবস ঘিরে বিশ্বজুড়ে ফুলের চাহিদা কয়েকগুণ বেড়ে যায়। সঙ্গে চকলেটের বিক্রিও বাড়ে। যদিও নানা কারণে এবার দেশে দেশে ফুলের দাম বেশি।
চকলেটের ইতিকথা
চকলেট…. নাম শুনলেই চকচক করে উঠে চোখ। শিশুদের সবচেয়ে প্রিয় খাবার হলেও বড়রাও কম যান না। উৎসব আয়োজন কিংবা প্রিয়জনকে খুশি করতেও চকলেটের জুড়ি নেই। চকলেটের কথা এলেই মনে পড়ে ক্যাডবেরি, কিটক্যাট আর ডেইরি মিল্কের কথা! দুধ আর বাদামের মিশেল এই চকলেট চিত্ত জয় করেছে সবার।