লাগামহীন চট্টগ্রামের পেঁয়াজের বাজার, ভোগান্তিতে ক্রেতারা
চট্টগ্রামের কর্ণফুলী বাজার, আমদানি করা পেঁয়াজের পাশাপাশি বাজারে ভরপুর আমদানি দেশিয় মুড়িকাটা পেঁয়াজ। অথচ দামে তার কোনো প্রভাব নেই। ৩৫ টাকায় আমদানি করা ভারতীয় পেঁয়াজ চট্টগ্রামের বাজারে বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায়। মুড়িকাটা পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ১১০–১২০ টাকা।
আমদানির পরেও অস্থির পেঁয়াজের বাজার; কমতে শুরু করেছে সবজির দাম
দাম নিয়ন্ত্রণে ভারত থেকে আমদানির পরেও প্রভাব নেই পেঁয়াজের খুচরা বাজারে। নতুন মুড়িকাটা পেঁয়াজও একশো টাকার বেশি। পুরানো পেঁয়াজ কিনতে চাইলেও ১৩০ টাকার বেশি গুনতে হচ্ছে ক্রেতাকে। তবে শীতের আমেজ শুরু হতেই বাজারে কমতে শুরু করেছে সবজির দাম।
কোন খাবার ফ্রিজে রাখা উচিত নয়; জানুন সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি
অনেকে প্রতিদিন বাজার করলেও বেশিরভাগ মানুষ পুরো সপ্তাহের বাজার একসঙ্গে করে থাকেন। আর এসব সবজি, মাছ কিংবা মাংস সংরক্ষণের জন্য অনেকেই ফ্রিজকে নির্ভরযোগ্য মনে করেন। কিন্তু কিছু খাবার ফ্রিজে রাখলে তাদের স্বাদ, গুণগত মান ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই বাজার থেকে আনার পর কোন খাবার ফ্রিজে না রাখা উচিত, তা আগে থেকেই জানা জরুরি।
ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু হলেও বাজারে প্রভাব কম
হিলি স্থলবন্দর দিয়ে গতকাল (রোববার, ৭ ডিসেম্বর) বিকেল থেকে শুরু হয়েছে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি। প্রথমদিন একটি ট্রাকে ৩০ টন পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। তবে আমদানি শুরুর প্রভাব যতটা না বাজারে পড়েছে তার থেকে অনুমতির হুঙ্কার প্রভাব ফেলেছিল বাজারে।
সোনামসজিদ স্থলবন্দর দিয়ে পেঁয়াজ আমদানি, বাজারে দাম কমলো ৩০ টাকা
দীর্ঘ তিন মাস পর চাঁপাইনবাবগঞ্জের সোনামসজিদ স্থলবন্দর দিয়ে এসেছে ৬০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ। এতে স্থানীয় বাজারে পেঁয়াজের দাম কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত কমে এসেছে।
তিন মাসেরও বেশি সময় বন্ধের পর হিলি স্থলবন্দর দিয়ে পেঁয়াজ আমদানি শুরু
তিন মাসেরও বেশি সময় বন্ধের পর হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু হয়েছে। আজ (রোববার, ৭ ডিসেম্বর) বিকেল ৪টায় ভারত থেকে পেঁয়াজ বোঝাই ট্রাক বন্দরে প্রবেশের মধ্য দিয়ে এ কার্যক্রম শুরু হয়।
একটি চক্রের কারসাজিতে পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি, ক্ষতিগ্রস্ত ভোক্তা-কৃষক: কৃষি উপদেষ্টা
একটি চক্রের কারসাজিতে পেঁয়াজের দাম কেজিতে ৪০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে বলে জানিয়েছেন কৃষি উপদেষ্টা লেফটেন্যান্ট জেনারেল (অবসরপ্রাপ্ত) জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী। পেঁয়াজের দাম এমন বৃদ্ধিতে ভোক্তা ও কৃষক ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে বলে শঙ্কাও প্রকাশ করেন তিনি।
আজ থেকে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি দিচ্ছে সরকার
পেঁয়াজের বাজার সহনীয় রাখতে আবারও সীমিত আকারে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি দিচ্ছে সরকার। আজ (রোববার, ৭ ডিসেম্বর) থেকে প্রতিদিন ৫০টি করে আইপি বা আমদানি অনুমতি ইস্যু করা হবে বলে জানিয়েছে কৃষি মন্ত্রণালয়।
আগামীকাল থেকে সীমিত আকারে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি
দেশের বাজারে পেঁয়াজের দাম সহনীয় রাখতে আগামীকাল (রোববার, ৭ ডিসেম্বর) থেকে সীমিত আকারে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি দিচ্ছে সরকার। প্রতিদিন ৫০টি করে আইপি (আমদানি অনুমতি) ইস্যু করা হবে। প্রত্যেকটি আইপিতে সর্বোচ্চ ৩০ টন পেঁয়াজের অনুমোদন দেয়া হবে। আজ (শনিবার, ৬ ডিসেম্বর) কৃষি মন্ত্রণালয় এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে।
হিলিতে সপ্তাহ ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম কেজিতে বেড়েছে ৪০ টাকা
আমদানি বন্ধ ও সরবরাহ সংকটের অজুহাতে দিনাজপুরের হিলিতে আবারও বেড়েছে পেঁয়াজের দাম। আজ (শনিবার, ৬ ডিসেম্বর) হিলি বাজারে মানভেদে প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৩০ টাকা দরে। যা সপ্তাহ খানেক আগে বিক্রি হয়েছিল ৮৫ থেকে ৯০ টাকা কেজি দরে।
চট্টগ্রামে পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি, কেজিপ্রতি ১৩০–১৪০ টাকায় বিক্রি
চট্টগ্রামের বাজারগুলোতে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে পেঁয়াজের দাম। বিক্রেতারা বলছেন, ১১০ টাকার পেঁয়াজ এখন বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায়। আজ (শুক্রবার, ৫ ডিসেম্বর) নগরের কর্ণফুলী কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেছে বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ।
ভারতের পেঁয়াজ রপ্তানিকারকদের কীভাবে ‘কাঁদাচ্ছে’ বাংলাদেশ
পেঁয়াজের দাম ভারতের স্থানীয় বাজারে তলানিতে ঠেকেছে। তারপরও দেশটির পেঁয়াজ রপ্তানি স্থবির। সরকারি কর্মকর্তারা পেঁয়াজ রপ্তানির এই দুরবস্থা দেখে হতবাক হলেও তার পেছনের কারণ হচ্ছে; কৃষিপণ্যটি উৎপাদনে বাংলাদেশের আত্মনির্ভরশীল হওয়ার চেষ্টার পাশাপাশি ভারতের বিকল্প হিসেবে পাকিস্তান ও চীন থেকে পণ্যটি সংগ্রহ করা। এ পরিবর্তন শুরু হয়েছে মূলত নয়াদিল্লি বারবার অস্থায়ীভাবে পেঁয়াজ রপ্তানির বন্ধ করার কারণে।