ক্ষুধা পেলেই ইনস্ট্যান্ট নুডলস খান? জেনে নিন স্বাস্থ্যঝুঁকি
ব্যস্ত জীবনে সময় বাঁচাতে ইনস্ট্যান্ট নুডল্স (Instant Noodles) অনেকেরই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার অংশ হয়ে উঠেছে। গরম পানি ঢেলে মাত্র তিন-চার মিনিটেই তৈরি করা যায় বলে সকাল, দুপুর বা সন্ধ্যার নাশতার টেবিলে এর জনপ্রিয়তা ক্রমশ বাড়ছে। এই খাবার জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন ও মেক্সিকোর মতো দেশগুলোতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তবে সহজে তৈরি হলেও নিয়মিত এই খাবার খাওয়ার অভ্যাসে লুকিয়ে আছে একাধিক মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি (Serious Health Risks)।
‘দেশে স্বাস্থ্যঝুঁকি ও মৃত্যুহারের প্রধান কারণ হৃদরোগ’
পরিবার কল্যাণ মন্ত্রণালয়ের সচিব সাইদুর রহমান বলেন, দেশে হৃদরোগ এখন অন্যতম স্বাস্থ্যঝুঁকি এবং মৃত্যুহারের প্রধান কারণ। আজ (শনিবার, ২৫ অক্টোবর) সকালে নগরীর বাকির মোড় এলাকায় ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশনের সভাকক্ষে প্রতিষ্ঠানটির চিকিৎসকদের সঙ্গে মতবিনিময়কালে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ মন্তব্য করেন।
মানিকগঞ্জে পৌরসভার ভাগাড় অপসারণের দাবিতে মানববন্ধন
মানিকগঞ্জ পৌরসভার ভাগাড় অপসারণের দাবিতে ঢাকা-আরিচা মহাসড়কের ভাটবাউর এলাকায় ঘণ্টাব্যাপী মানববন্ধন কর্মসূচি পালন করেছেন এলাকাবাসী। এ সময় মহাসড়কে যান চলাচল প্রায় এক ঘণ্টা ধীর ছিল। আজ (সোমবার, ১১ আগস্ট) বেলা ১১টায় অনুষ্ঠিত এ মানববন্ধনে অংশ নেন দীঘি ইউনিয়নের তিন গ্রামের কয়েক শতাধিক বাসিন্দা ও শিক্ষার্থীরা।
সিলেটের বেশিরভাগ ফার্মেসিতে নেই সঠিক তাপমাত্রা; মান হারাচ্ছে ওষুধ
তীব্র গরমে সঠিক তাপমাত্রায় ওষুধ সংরক্ষণের ব্যবস্থা নেই সিলেটের বেশিরভাগ ফার্মেসিতে। এতে গুণগত মান হারিয়ে অকার্যকর হয়ে পড়ছে জীবনরক্ষাকারী ওষুধ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক সংরক্ষণের অভাবে মান হারানো এসব ওষুধে স্বাস্থ্যঝুঁকিতে পড়ছেন রোগীরা। যদিও ওষুধ প্রশাসন অধিদপ্তর বলছে, ফার্মেসিগুলোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে তদারকি করছে তারা।
যশোরে আর্সেনিক প্রবণ এলাকায় ধান উৎপাদনে সফলতা
যশোরে আর্সেনিক প্রবণ এলাকায় নিরাপদ ধান উৎপাদনে সফলতা এসেছে। কৃষি বিভাগের সহায়তায় জাপানের একটি সংস্থা গবেষণা কার্যক্রম পরিচালনা করে। এ পদ্ধতিতে পানি সাশ্রয়ের পাশাপাশি উৎপাদনের হারও বেশি। বিশেষজ্ঞদের দাবি, নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে নতুন দিগন্তের সূচনা হয়েছে।
প্লাস্টিক ব্যবহার-দূষণ রোধে আইন আছে, নেই কার্যকারিতা
‘প্লাস্টিক দূষণ আর নয়, বন্ধ করার এখনই সময়’ স্লোগানে যখন বিশ্ব পরিবেশ দিবস পালিত হচ্ছে তখনও দেশে প্লাস্টিক দূষণ স্বাভাবিকের চেয়ে অনেকগুণ বেশি। গবেষণা বলছে, স্বাস্থ্যঝুঁকি ছাড়াও দেশে নদী, সাগর এবং ল্যান্ডফিল দূষণের প্রায় ৭৯ শতাংশ ঘটছে প্লাস্টিক বর্জ্যের কারণে। পরিবেশ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দেশে প্লাস্টিক পণ্যের ব্যবহার ও দূষণ রোধে বিধিনিষেধ থাকলেও তা কার্যকর নয়। এদিকে পরিবেশ ও বন উপদেষ্টা সৈয়দা রিজওয়ানা হাসানের দাবি, সিঙ্গেল ইউজ প্লাস্টিক বন্ধে সরকার বদ্ধপরিকর।
‘সুগন্ধিযুক্ত’ স্যানিটারি ন্যাপকিনে বাড়ছে স্বাস্থ্যঝুঁকি
দেশের ৭১ শতাংশ নারী নিয়মিত স্যানিটারি ন্যাপকিন ব্যবহার করেন না। আর ৯৭ শতাংশ মেয়ে কোনো না কোনো সময় সার্ভিক্স সংক্রমণে ভোগেন। অস্বাস্থ্যকর কাপড়, তুলা বা রাসায়নিক সুগন্ধিযুক্ত স্যানিটারি ন্যাপকিন ব্যবহার নারীদের মধ্যে সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়াচ্ছে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর সবশেষ জরিপে মিলেছে এমন তথ্য।
সাভার-আমিনবাজার মহাসড়ক যেন ময়লার ভাগাড়, বাড়ছে দূষণ ও স্বাস্থ্যঝুঁকি
সাভারের ঢাকা-আরিচা মহাসড়কের পাশে এবং ঢাকা উত্তর সিটির আমিনবাজার ল্যান্ডফিল্ড স্টেশনে উন্মুক্তভাবে ফেলা হচ্ছে টনকে টন বর্জ্য। প্রতিনিয়ত আগুনে পুড়িয়ে ফেলা হয় বর্জ্য। এতে একদিকে যেমন পরিবেশ দূষণ হচ্ছে অপরদিকে, বাড়ছে স্বাস্থ্যঝুঁকি।
পরিবেশ অধিদপ্তরের ছাড়পত্র ছাড়াই চলছে প্রভাবশালীদের ইটভাটা
খুলনা অঞ্চলে অবৈধভাবে মাটি ও কাঠ পুড়িয়ে ইট তৈরির মহোৎসব চলছে। খুলনা বিভাগে হাজারের বেশি ইটভাটা থাকলেও বেশিরভাগেরই নেই পরিবেশ অধিদপ্তরের ছাড়পত্র। সনাতন পদ্ধতিতে ইট তৈরি হওয়ায় বিপন্ন হচ্ছে পরিবেশ, হুমকিতে জনস্বাস্থ্য। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পোড়া মাটির ইটের বদলে ব্লক ব্যবহারে সবাইকে উৎসাহিত করা প্রয়োজন।
রাঙামাটির মিনি চিড়িয়াখানার ১৭ প্রাণী ডুলহাজারা সাফারি পার্কে হস্তান্তর
দীর্ঘ দুই যুগ ধরে অবহেলা অযত্নে থাকার পর রাঙামাটি জেলা পরিষদের মিনি চিড়িয়াখানা থেকে ১৭টি প্রাণী কক্সবাজারের ডুলহাজারা সাফারি পার্কে হস্তান্তর করা হয়েছে। এসব প্রাণীর মধ্যে একটি ভাল্লুক, চারটি বানর, একটি মায়াহরিণ, দু'টি সজারু, পাঁচটি বনমোরগ ও চারটি কচ্ছপ রয়েছে। এরমধ্য দিয়ে শুরুর ২৪ বছর পরে বন্ধ করা হলো চিড়িয়াখানাটি।
'বাংলাদেশ-ভারতে তিস্তা নদীর পানি সমান সমান বণ্টন হওয়া উচিৎ'
বাংলাদেশ এবং ভারতে তিস্তা নদীর পানি সমান সমান বণ্টন হওয়া উচিৎ বলে মন্তব্য করেছেন ভারতের কলকাতা বিশ্ববিদ্যালয়ের পরিবেশ বিজ্ঞানের শিক্ষক জয়ন্ত বসু। আজ (সোমবার, ২৭ জানুয়ারি) পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় আয়োজিত '১০ম আন্তর্জাতিক পানি সম্মেলন' এর সমাপনী অধিবেশনে তিনি এ মন্তব্য করেন।
বাড়ছে শীত, খেজুরের রস সংগ্রহ ও গুড় তৈরিতে ব্যস্ত গাছিরা
টাঙ্গাইলে শীতের শুরু থেকে খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন গাছিরা। এ অঞ্চলের রসের গুণগত মান ভালো হলেও পর্যাপ্ত গাছ না থাকায় কাঁচা রসের চাহিদা মেটাতে হিমশিম খেতে হচ্ছে গাছিদের। যদিও স্বাস্থ্যঝুঁকি থাকায় কাঁচা রস না খাওয়ার পরামর্শ চিকিৎসকদের।